母校にご協力いただいた卒業生(2012年度)

食物栄養科 授業等でご講演いただいた卒業生

 

「栄養士実践演習」

 

☆杉橋 啓子 先生 (生3回) ・神奈川県福祉栄養開発研究所 開発部長
 ・元 社会福祉法人 正吉福祉会
    特別養護老人ホーム 「正吉苑」 副苑長
 ・全国福祉栄養士協議会 顧問
   
      2012年5月21日(月)   「高齢者福祉施設の食事について」

  高齢者福祉施設における給食管理、 栄養管理ならびに栄養士の
 役割について

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☆木口 圭子 様 (生35回) ・賛育会病院栄養科長
   
      2012年7月 2日(月)

 「病院の食事について」

 病院における給食管理、栄養管理ならびに栄養士の役割について

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☆上田 恒子 様(生48回) ・等々力保育園管理栄養士
   
      2012年7月 9日(月)

 「保育園給食について」

 保育園における食育指導及び給食管理ならびに栄養士の役割について

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☆細野 清美 様(生24回) ・渋谷区立渋谷本町学園栄養教諭
   
      2012年7月16日(月)

 「学校給食について」

 学校給食における給食管理、栄養管理ならびに栄養士の役割について

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「戸板ゼミナール」

         

☆齋藤 慶子 様(食5回)  
   
      2012年5月31日(木)

 「栄養士とは?」

 栄養士になるには?

 栄養士の仕事と役割、職域別栄養士、栄養士の就職など

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