短大の枠を超えるスケール感！「TOITAプロジェクト演習2026」

山口 亮（ゲスト講師）：大手企業での人事採用経験を通じ、数千人のキャリアと向き合ってきたスペシャリスト。ビジネスの現場で培ったリアルなノウハウをベースに、学びの場を船上へと拡張します。単なる座学にとどまらず、プロフェッショナルと同じ目線で、長崎や釜山など各寄港地が抱える地域課題の解決や新しいクルーズ価値の創造に、学生と一丸となって挑戦します。

近野 潤（非常勤講師）：株式会社Enjin Plus代表取締役。16年にわたり「作り手の魅力を最大限に引き出す商品開発」を手掛けてきた凄腕マーケターです。世界46ヶ国を巡った知見を活かし、バンコクでのバイヤー体験を通じて「売れる商品を見極める目」とビジネスの真髄を熱く伝授します。

中村 和由（非常勤講師）：コンビニチェーン本部で米飯・サンドイッチの開発やブランドマネージャーを歴任した食のスペシャリスト。全国スーパーマーケット協会の「お弁当・お惣菜大賞」に参加して、プロのバイヤーや商品部に交じり、学生を入賞に導くなど実績もあります。さらに本演習では、沖縄県北部の課題（過疎化や観光の一極集中）に挑む「やんばるエール5000」プロジェクトを牽引。地元企業と連携したお弁当開発（お弁当・お惣菜大賞2027最優秀賞目標）や、タコス・お土産開発を通じ、全国から5,000件の応援メッセージと50万リーチの獲得を目指します。学生が単なる「支援者」ではなく「当事者」として地域を動かす、圧倒的に熱い実践指導を行います。

ワンスエルフ株式会社（連携企業）：アパレルビジネスの最前線で、商品企画からVMD（空間づくり）、緻密な販売戦略までを総合的に手掛けるプロフェッショナル集団。机上の空論ではないリアルな現場のノウハウを学生に伝授します。

ビットラボスタイル合同会社（連携企業）：最先端の映像制作やデジタルコンテンツを手掛けるクリエイティブ・カンパニー。プロフェッショナルな機材の扱い方や編集技術にとどまらず、「視聴者の心をどう動かすか」という番組制作の裏側やマーケティング戦略を企業視点で直接指導します。

松井 恵美子（教授）：コロンビア大学院で英語教授法を修めたグローバル教育のプロフェッショナル。言葉の背景にある「文化」を紐解く専門家として、高付加価値旅行者に響く日本文化の魅力発信や、世界に通じるストーリー設計を力強くサポートします。

有田 りな（講師）：JAL等、航空業界との強力なパイプを持ち、海外での「空飛ぶインターン」などを牽引。ホスピタリティの最前線を知る実務家として、ラグジュアリーステイにおいてお客様の心を動かす極意を学生に伝えます。

井上 靖子（非常勤講師）：カフェ店舗運営やメニュー開発に携わってきた飲食ビジネスの実務家。お客様視点を大切にしたメニュー考案や店舗運営について、現場経験をもとに実践をわかりやすく指導します。

MACCHA HOUSE 抹茶館 WITH HARAJUKU（連携企業）：国内外から高い人気を集める抹茶カフェ。商品企画、マーケティング戦略、店舗運営から“推したくなるブランド”をどう作るのか。今の時代に選ばれる店づくりを体験します。

伊藤 道彦（ゲスト講師）：店舗ビジネスを専門に、商品企画・販売・売場づくりを支援するコンサルタント。味はもちろん「誰に届けるか」「どう見せるか」「どう売るか」まで、楽しく体験しながら学べます。

大畑 綾子（ゲスト講師）：美容業界の第一線で活躍するプロフェッショナル。トレンドを的確に捉えた商品企画から、消費者に響くブランディングまで、現場のリアルなノウハウを惜しみなく伝授します。

※掲載内容と写真に関するお知らせ
本記事に掲載している写真は、過去のプロジェクト活動の様子やイメージ画像を含みます。2026年度のプロジェクト演習は、参加する学生自身のアイデアと主体的な活動によってゼロから創り上げられるため、実際の実施内容や開発商品などは写真と異なる場合があります。「今年の学生たちがどんな新しいカタチを生み出すか」、ぜひ楽しみにお待ちください！

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戸板女子短期大学 広報部
TEL：03-3451-8383