商品開発で大切なのは、ただ「おいしい」「かわいい」ものを作ることだけではありません。
誰に届けたいのか、どんな場面で喜ばれるのか、どう見せれば手に取ってもらえるのかを考える力が必要です。
授業では、コンビニ・小売・飲食業界の現場経験をもとに、商品企画、売場づくり、販売促進、接客、チームでの進め方まで、実践的に学びます。
自分の「好き」や「得意」を活かしながら商品やサービスを考えることで、「自分は何がやりたいのか」「どんな形で社会に役立てるのか」を見つけていきます。
商品をつくる力だけでなく、自分のやりたいことを見つけ、実現する力も一緒に身につけていきましょう。