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西山 良子 教授

食物栄養科

健康に不安の多い今こそ「栄養士」の役割は重要です。食べることは生きること、そして人を良くしていくものです。栄養や健康について一緒に学び、おいしく・楽しく・賢く食べる方法を考え、伝えていくことで、一人でも多くの人に元気と笑顔を届けていきましょう。