弁当イノベーション！日本一チャレンジプロジェクト～紹介記事について～

中村和由さん

紹介されました！

弁当イノベーション！日本一チャレンジの実践内容が業界冊子「セルフサービス　2024年９月号」（一般社団法人　全国スーパーマーケット協会　2024/9/1 発行）にて、紹介されました。

 

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戸板女子短期大学　入試・広報部まで
TEL　03-3451-8383

中村和由さん

 食物栄養科
プロジェクト講師

コンビニチェーン本部で、コンビニの米飯・サンドイッチの商品開発を担当。有名店やテレビ局とのコラボレーション商品企画や野菜果物などを販売する先駆けの新事業のブランドマネジャーを担当。 現在は農商工連携コーディネーターやコンサルタントとしても活動し、海外の商品の日本向けブランディングや量販店や中食の商品開発も手掛ける。

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