短大の枠を超えるスケール感！「TOITAプロジェクト演習2026」

短大の枠を超えるスケール感！
「TOITAプロジェクト演習2026」が切り拓く次世代の学び

その中核となるのが、企業の第一線で活躍するプロフェッショナルから直接学び、社会のリアルな課題に挑む「プロジェクト演習（PBL）」です。

第1弾に続き、今回は2026年度に向けて全体がさらにスケールアップしている「プロジェクト演習」の中から、9つの大注目プロジェクトをピックアップ！
「好き」を仕事にするための具体的なアクションと主体的な挑戦をバックアップする、大熱狂のプロジェクトの一部をのぞいてみましょう。

テーマ1：圧倒的スケールと非日常への挑戦（トラベル＆グローバル）

海を越え、日本を飛び出す！「豪華クルーズ船で日本一周＋韓国（9日間）」「タイ買い付け体験！海外バイヤープロジェクト（5日間）」「地域活性化プロジェクト〜沖縄名産開発プロジェクト（11日間）」など、観光やホスピタリティの最前線でダイナミックな課題解決に挑みます。

豪華クルーズ船で日本一周＋韓国を巡りながら地域課題解決プロジェクト

【指導陣・連携企業】

山口 亮 先生
大手企業の人事採用スペシャリスト。ビジネスの現場で培ったノウハウをベースに、学びの場を船上へ！長崎や釜山での地域課題解決や新しいクルーズ価値の創造に、プロと同じ目線で挑みます。

タイ買い付け体験！海外バイヤープロジェクト

【指導陣・連携企業】

近野 潤 先生
株式会社Enjin Plus代表取締役。16年にわたる商品開発の凄腕マーケター。世界64ヶ国を巡った知見を活かし、バンコクで「売れる商品を見極める目」とビジネスの真髄を熱く伝授します！

地域活性化プロジェクト（沖縄名産・弁当開発）

【指導陣・連携企業】

中村 和由 先生
コンビニチェーン本部で商品開発を歴任した食のプロ。沖縄北部の課題に挑む「やんばるエール5000」を牽引し、地元企業との弁当開発など、圧倒的に熱い実践指導で学生を動かします。

テーマ2：プロの現場で本気を学ぶ（ビジネス＆エンタメ）

「目指せ韓国買い付け！ファッションブランド起業プロジェクト」「企画から地上波放送まで！メディア制作体験」「“もっと泊まりたい！”をつくるホテル企画体験」。第一線の企業とタッグを組み、企画から販売・放送まで「ビジネスの裏側」をまるごと体験します。

目指せ韓国買い付け！ファッションブランド起業プロジェクト

【指導陣・連携企業】

ワンスエルフ株式会社（連携企業）
アパレル最前線で商品企画からVMD（空間づくり）、販売戦略までを手掛けるプロ集団。机上の空論ではない、リアルな現場のノウハウを直伝します。

企画から地上波放送まで！メディア制作体験

【指導陣・連携企業】

ビットラボスタイル合同会社（連携企業）
最先端の映像制作を手掛けるクリエイティブ・カンパニー。機材や編集技術だけでなく、「視聴者の心をどう動かすか」という番組制作の裏側やマーケティング戦略をプロ視点で指導します。

“もっと泊まりたい！”をつくるホテル企画体験（オーベルジュ企画）

【指導陣・連携企業】

松井 恵美子 先生
コロンビア大学院で修めたグローバル教育のプロフェッショナル。高付加価値旅行者に響く日本文化の魅力発信や、世界に通じるストーリー設計を力強くサポートします。

有田 りな 先生
航空業界との強力なパイプを持ち、「空飛ぶインターン」などを牽引。ホスピタリティの最前線を知る実務家として、お客様の心を動かす極意を伝授します。

テーマ3：「好き」をカタチにしてバズらせる（フード＆ビューティ）

「行列のできる“推しカフェ”をつくろう！」「映えておいしい！ジェラートづくり」「SNSで話題になる新商品コスメを開発しよう！」。あなたのアイデアが、誰かの毎日を変えるヒット商品に生まれ変わります。

行列のできる“推しカフェ”をつくろう！

【指導陣・連携企業】

井上 靖子 先生
カフェ店舗運営やメニュー開発に携わってきた飲食ビジネスの実務家。お客様視点を大切にしたメニュー考案や店舗運営について、現場経験をもとに実践を楽しく指導します。

MACCHA HOUSE 抹茶館 WITH HARAJUKU（連携企業）
国内外から高い人気を集める抹茶カフェ。商品企画、マーケティング、店舗運営から“推したくなるブランド”をどう作るか、今の時代に選ばれる店づくりを体験します。

映えておいしい！ジェラートづくり

【指導陣・連携企業】

伊藤 道彦 先生
店舗ビジネスを専門とするコンサルタント。味はもちろん、「誰に届けるか」「どう見せるか」「どう売るか」まで、楽しく体験しながら実践的に学べます。

SNSで話題になる新商品コスメを開発しよう！

【指導陣・連携企業】

大畑 綾子 先生
美容業界の第一線で活躍するプロフェッショナル。トレンドを的確に捉えた商品企画から、消費者に響くブランディングまで、現場のリアルなノウハウを惜しみなく伝授します。

これらはほんの一部！多彩な35以上のプロジェクト

ここまで紹介した9つのプロジェクトは、戸板女子短期大学で展開されているPBLのほんの一部に過ぎません。フード・カフェ、ファッション・ビューティ、観光・地域、ビジネス・メディアなど、実に35以上の多彩な分野で企業や地域と連携したプロジェクトが同時に進行しています。
教育課程の枠を超えた「プロから直接学ぶ実践の場」で、あなたの好奇心を将来のキャリアへとつなげましょう！

あなたの「やりたい！」がきっと見つかる

戸板女子短期大学のプロジェクト演習は、一人ひとりの中に眠る「可能性の種」を見つけ出し、社会で即戦力となる力を育みます。

「どんなプロジェクトがあるかもっと知りたい！」「プロの先生たちに会ってみたい！」という方は、ぜひオープンキャンパスにお越しください。各プロジェクトの教員や、実際に挑戦中の学生たちが、皆さんのご参加をお待ちしています！

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