2021年9月13日（月）～15日（水）に、東京ビッグサイト青海展示棟で開催される「第20回ダイエット＆ビューティーフェア2021」にて、戸板女子短期大学 食物栄養科2年生 吉嶺光陽子さん、食物栄養科1年生 馬渕真優さんがプレゼンテーションを行います。
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もっとわかやま食材の魅力を知ろう！料理研究家が教える、【わかやま食材の魅力】和歌山食材をおいしく食べて美しくなる‼
島本 美由紀さん / 戸板女子短期大学
料理研究家 島本美由紀さんによる和歌山県産の【ハナビラタケ】【たねなし柿】【じゃばら】を食材とした料理提案型セミナーを開催します！「おいしく食べて美しくなる」をコンセプトに、わかやま県産食材の持つ機能性をみなさまにご紹介します。
9月14日（火） 12：10～12：40
東京ビッグサイト青海展示棟（ブース番号 A-213 和歌山県）
第20回ダイエット＆ビューティーフェア2021に関する情報はコチラ
当日の様子を後日掲載いたしますので、お楽しみに！
▼過去の記事はこちら
・Rerie同好会が和歌山県と「じゃばら」を広めようプロジェクトを開始します
・【メディア掲載】「Biz Life Style(ビズスタ)」にじゃばらプロジェクトが掲載されました。
・「じゃばら」を広めようプロジェクトチームが「株式会社ファイブワン様」とミーティングを実施しました
・「じゃばら」を使ったデザートを試作しました
