スーパーマーケット・トレードショー2026お弁当・お惣菜大賞2026の見学

本学学生チームは、業界最大級の展示会である
スーパーマーケット・トレードショー2026 にて開催されたお弁当・お惣菜大賞2026 の展示を見学いたしました。会場では、全国から選ばれた多くの商品展示を見ることができ、商品アイデアや売場づくり、最新トレンドを直接学ぶ大変貴重な機会となりました。
実際に入選商品が並ぶ展示を見学することで、商品開発における工夫や市場ニーズへの対応について理解を深めることができました。

 

【お弁当・お惣菜大賞2026】戸板女子短期大学 学生チーム企画「おにぎり」が入選！

このたび、「お弁当・お惣菜大賞2026」において、戸板女子短期大学の学生チーム（4名）が企画・開発に携わった「おにぎり」が見事入選いたしました。

▲入選したおにぎり「開運たたき丸」

全国から多数の応募が寄せられる本アワードは、商品力・企画力・市場性などが総合的に評価される、業界でも注目度の高いコンテストです。その中で本学学生が企画した商品が高い評価を受け、入選という結果につながりました。

 

プロジェクトの経緯

今回のプロジェクトは、2025年4月からスタート。

学生たちは約1年間にわたり、市場調査、コンセプト設計、試作・改良、プレゼンテーション準備まで、実践的な商品開発に取り組んできました。

「どんなおにぎりなら手に取りたくなるか」
「今の時代に求められる価値とは何か」

何度も議論を重ね、試作を繰り返しながらブラッシュアップしてきた努力が、今回の入選という形で実を結びました。

学生たちにとって、企画を“考える”だけでなく、実際の商品として世の中に提案する経験は、大きな学びと自信につながっています。

戸板女子短期大学では、企業連携による実践的な学びを通して、社会とつながる商品開発・企画力を育成しています。今回の入選は、その学びの成果のひとつです。

今後も学生たちの挑戦を、ぜひ応援してください。

本プロジェクトの実現にあたり、商品化に向けた多大なるご支援と実践の場をご提供いただいた
ランドロームジャパン株式会社 様に心より感謝申し上げます。

 

あなたもオリジナルメニューを開発してみませんか？

戸板女子短期大学のフードビジネスモデルでは、実際に店舗で販売される商品開発ができます。
▼詳しくはコチラ
https://www.toita.ac.jp/department/international/foodbiz/

 

この記事に関するお問い合わせや取材依頼は

戸板女子短期大学　広報部まで
TEL　03-3451-8383