戸板女子短期大学のオープンキャンパスでは、月に１回「調理体験」を開催します！
本格的な調理器具が揃った実習室で、スイーツや本格中華など幅広いジャンルの料理をつくることができます。
当日は先生や学生広報スタッフ チームといたんが優しくサポートするので、料理初心者の方も安心してご参加ください！
楽しく学びながら料理をつくり、最後はみんなで美味しくいただきましょう！
※予約制になりますので、こちらのHPからご予約をお願いします。
▼調理体験年間スケジュール▼
4月29日（土・祝）中華料理のプロ直伝！絶品エビマヨ作り体験
大城康雄 講師
ロイヤルパークホテル 中国料理長を務める大城先生による調理体験を開催！
マンゴーピューレを使用してフルーティに仕上げるエビマヨをオープンキャンパスでお召し上がりください。
プロの料理長の調理体験は滅多にない機会です。お早めにご予約ください！
（エビ、卵、小麦にアレルギーがある方には別メニューで対応します）
５月14日（日）大人気！旬の果物でつくるフルーツサンド
大塚公子 講師
大好評のフルーツサンドつくり体験が登場！戸板女子短期大学のフルーツサンドは、贅沢にフルーツ山盛りで作ります。ピクニック気分♡たっぷりのフルーツサンド作りに挑戦しよう。
6月18日（日）韓国料理の定番！キンパづくり
趙善玉 講師
韓国全羅北道金堤（キムジェ）市出身の料理研究家、趙 善玉先生による調理体験！本格的な韓国料理をオープンキャンパスで体験しよう！先生の面白トークも見所です♡
7月16日（日）韓国トッポギ
趙善玉 講師
善玉先生の調理体験第2弾！本場韓国のトッポギつくりを体験しよう！もちもちしたトック（韓国のおもち）と甘辛タレの組み合わせが最高です！
7月23日（日）フルーツカットをしてデザートプレートを撮影しよう！
川嶋比野 准教授
フルーツカット技術を学びながらデザートプレートを作ります;。さらに、スマホで料理の写真を美味しそうに撮る「いくつかのコツ」を伝授しますので、自分で撮影してみましょう！インスタのアップにも役立つ知識です。
8月8日（日）トロピカルフルーツトライフル
大塚公子 講師
暑い夏にピッタリのトロピカルフルーツをつかったトライフルを作ります。トライフルとは、イギリスのデザートで、カスタードやスポンジケーキ、フルーツなどを層にかさねたスイーツです。スイーツの達人、大塚先生と一緒に美味しくて可愛いトライフルを作ろう！
8月20日（日）台湾タピオカ
大城康雄 講師
みなさんのイメージしているタピオカとは一味違う？！タピオカの本場、台湾を感じることができる調理体験です！本物のタピオカをオープンキャンパスの調理体験で感じてください。
今後の情報は随時更新いたしますので、お楽しみに！
みなさんのご予約、お待ちしています！
この件に関するお問い合わせは
戸板女子短期大学 入試・広報部
TEL 03-3451-8383
